magavali winery

  Συνδυάζοντας την απολαυστική γευστική εμπειρία του οίνου με τις ευεργετικές ιδιότητες του βρώσιμου χρυσού, στήν Οικογενειακή επιχείρηση Magavali Winery αναπτύξαμε μια μέθοδο παραγωγής η οποία ελπίζουμε νά σας αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις κατά την γευσιγνωσία πού διοργανώνουμε κάθε Κυριακή ώρα 12-6μμ στήν Σκοτεινή Αργολίδας.  Τι είναι ο Βρώσιμος χρυσός στον οίνο; Σε έτοιμο οίνο γίνεται προσθήκη βρώσιμου χρυσού 24K σε μορφή ρινισμάτων. Σύμφωνα με το Montly Index of Medical Specialities (MIMS), «η χρυσοθεραπεία, δηλαδή η χρήση μέ ρινίσματα χρυσού για τη θεραπεία ασθενειών, χρονολογείται στο 1890, όταν ο Γερμανός βακτηριολόγος Ρόμπερτ Κοχ ανακάλυψε ότι οι χημικές ενώσεις του χρυσού μπορούν να “φρενάρουν” την ανάπτυξη του βάκιλου που προκαλεί φυματίωση (σ.σ. Mycobacterium tuberculosis).» Από την αρχαιότητα, ο χρυσός χρησιμοποιούνταν για την αντιμετώπιση δερματικών προβλημάτων καθώς και ως βασικό συστατικό αντιγήρανσης.  Λαμβάνοντας τη γνώση του παρελθόντος και την καινοτ...

magavali_winery 14 Φεβρουαρίου 2024 Ο θεραπευτικός ελληνικός Οίνος χωρίς ανάμειξη νερού, Παράγεται από τήν ερυθρωπή ελληνική ποικιλία Αγιωργίτικο. Τα ερυθρά σταφύλια Αγιωργίτικο, είναι πλούσια με αντιοξειδωτικά, ενώ είναι γνωστά για την ικανότητά τους να «μειώνουν» την υψηλή χοληστερίνη. Ένα ποτήρι 250 γραμμάρια σε καθημερινή βάση είναι ιδανικό. Οίνος ερυθρός Αγιωργίτικο από ερυθρά σταφύλια «πρωταγωνιστεί» θετικά σε πολλούς ρόλους στον ανθρώπινο οργανισμό, συμβάλοντας στη συνολική υγεία. Τα συστατικά πού λαμβάνουμε με κρύο εκχύλιση από τά σταφύλια στο οινοποιείο μας magavali winery είναι μικροί υπερήρωες για την υγεία της καρδιάς, το σάκχαρο του αίματος και τη γενική ευεξία. Ρυθμίζουν άμεσα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Το κύριο συστατικό του οίνου πού προέρχεται από την ποικιλία Αγιωργίτικο καί ρυθμίζει τη σωστή λειτουργία της καρδιάς, ονομάζεται ρεσβερατρόλη, μια ένωση που ενισχύει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, ενώ καταπολεμά την αντίσταση στην ινσουλίνη, καθιστώντας τα ιδανική επιλ...

 ΟΙ ΤΑΝΙΝΕΣ ΣΤΟ ΚΡΑΣΙ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑΝ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΟΥΝ ΣΤΗΝ ΑΝΑΣΤΟΛΗ ΤΟΥ COVID-19 Έρευνες από την Ταϊβάν δείχνουν ότι οι τανίνες στο κρασί μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του Covid-19 αναστέλλοντας αποτελεσματικά τη δραστηριότητα δύο βασικών ενζύμων στον ιό. Ο Mien-Chie Hung, Πρόεδρος του Ιατρικού Πανεπιστημίου της Κίνας, Ταϊβάν, ηγήθηκε μιας επιστημονικής έρευνας σχετικά με τη θεραπεία κατά του κοροναϊού. Ανακάλυψαν ότι οι τανίνες στο κρασί μπορούν αποτελεσματικά να αναστέλλουν τη δραστηριότητα δύο βασικών ενζύμων του ιού. Όπως ανέφερε το TVBS, ο Hung είπε: «Το αρχικό σχέδιο της έρευνας είναι να καλέσει φυσικές ενώσεις που μπορεί να έχουν επίδραση στο SARS και στη συνέχεια να χρησιμοποιήσουν την πρωτεάση του νέου κοροναϊού για να τις ανιχνεύσουν και στο αποτέλεσμα βρέθηκε ταννικό οξύ. Έχει την ισχυρότερη ανασταλτική ικανότητα. " Το ταννικό οξύ που εξηγείται από το Hung είναι μια υδατοδιαλυτή πολυφαινόλη. Οι ενώσεις πολυφαινόλης έχουν αντιοξειδωτικά και καθαριστές ελεύθερων ριζών,...