magavali winery

«πολλά μεταξύ πέλει κύλικος και χείλεος άκρου» Ο Αγκαίος ... Ό πρώτος Βασιλιάς πού καλλιέργησε αμπέλι Www.magavaliwinery.blogspot.gr Ο Αγκαίος ... Ό πρώτος Βασιλιάς πού καλλιέργησε αμπέλι ... Ήταν Βασιλιάς της Τεγέας Αρκαδίας . Ένας χρησμός τού μαντείου έλεγε πώς ήταν πολύ αυστηρός με τούς εργάτες του καί τούς πίεζε νά δουλεύουν σκληρά στα κτήματά του. Ένας λοιπόν από τούς εργάτες του τόν καταράστηκε " Είπε ποτέ να μην προφτάσεις νά γευθείς το κρασί τού αμπελιού ... Όταν όμως έφτασε η ώρα τού τρύγου καί έκαναν το νέο κρασί τότε ειρωνικά ο Αγκαίος Βασιλιάς είπε στον υπηρέτη του: Νά λοιπόν πού πρόλαβα να γευτώ κρασί ... Τότε ο υπηρέτης του απάντησε μία περίφημη φράση ,πού έμεινε ...πολλά μεταξύ κύλικος καί χείλεος άκρου πέλλει ... Δηλαδή πολλά γίνονται στον ελάχιστο χρόνο μεταξύ ποτηριού καί τού άκρου των χειλιών... Τι εννοούσε ? Εννοούσε πώς όσα φέρνει η ώρα δέν τα φέρνει ο χρόνος όλος όπως λέμε πολλές φορές στις μέρες μας . Πραγματικά τήν ί

Επειδή όλοι οι προορισμοί δεν είναι οι ίδιοι..... Ζούμε σ’ έναν τόπο μοναδικό, προικισμένο από τη φύση, δουλεμένο απ’ το μόχθο των ανθρώπων εδώ και αιώνες. Ένα τοπίο που σου κόβει την ανάσα, μια φύση σκληρή και ταυτόχρονα γενναιόδωρη με τους ανθρώπους, μια φύση που μιλά πιο καθαρά από τους ανθρώπους... κακοτράχαλα βουνά, γεμάτα πράσινα έλατα, τοπίο άγριο και επιβλητικό. Εδώ η φύση και ο άνθρωπος γίνονται ένα, εδώ ξαναβρίσκει κανείς τους μυστικούς δεσμούς με τη ζωή, εδώ ο άνθρωπος «συνδιαλέγεται» πιο εύκολα με το Θεό. Στο κτήμα ΜΑΓΚΑΒΑΛΗΣ Οινοποιείον  δεν σταματάμε τήν προσπάθεια, να επιμένουμε για ακόμα μία φορά σε ανώτερα επίπεδα ποιότητας στην πρώτη ύλη , συμβάλλουμε με τέχνη και επιστήμη μαζί γιά  να βοηθήσουμε τη φύση να μας ανταμίψει με υγιεί καρπούς σταφυλιών πού θα μας δημιουργήσουν ισχυρά αντισώματα αναλλίοτα μέσα στο χρόνο για οίνους εξαιρετικούς μακράς ωρίμανσης... Σάς προσκαλούμε όλους στη σελίδα μας Www.magavaliwinery.blogspot.gr  να μοιραστούμε όλα όσ

Αρχαιολόγοι ανακάλυψαν δύο αρχαία πατητήρια σταφυλιών για την παραγωγή κρασιού από τη Βυζαντινή Περίοδο στο Εθνικό Πάρκο Τσιπορί στο βόρειο Ισραήλ ,όπως ανακοίνωσε η Αρχή Φύσης και Εθνικών Πάρκων της χώρας . Οι κατασκευές βρέθηκαν μέσα σε μια καλυμμένη δεξαμενή νερού ,ανακάλυψη την οποία η Αρχή χαρακτήρισε <<σπάνια και ασυνήθιστη>> διευκρινίζοντας ότι πρώτη φορά στο Ισραήλ πατητήρια για την παραγωγή του οίνου βρέθηκαν μέσα σε μια αψιδωτή ,ανενεργή δεξαμενή . Σύμφωνα με τους ερευνητές ,όταν η αρχαία δεξαμενή δεν ήταν πλέον σε χρήση ,πιθανότατα κατά τόν 4ο αιώνα μ.Χ.,προσαρμόστηκε κατάλληλα ώστε γιά νά γίνει πατητήρι με πρόσθετη κατασκευή . Το δάπεδο στο μεγαλύτερο πατητήρι είναι 3,2 τμ και η δεξαμενή συλλογής του κρασιού ειναι 1,5χ1,7 μέτρα και βάθος 2,15 μέτρων . Το μικρότερο πατητήρι κρασιού η χώρος προσωρινής αποθήκευσης των στεμφύλων έχει διαστάσεις 1,7χ1,9 μέτρα και βρέθηκε δίπλα στο μεγαλύτερο ,μαζί με ενα μικρό ελλειπτικό όρυγμα μήκους 0,6-0,7 μέτρων και β

Το κρασί είναι ένα πολύπλοκο θέμα και, για πολλούς, αυτή είναι και η γοητεία του. Κάθε περιοχή κρασιού έχει τη δική της προσωπικότητα, καθεμιά από τις 1.400 ποικιλίες σταφυλιών που παράγονται για εμπορικούς σκοπούς έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και οι καλλιεργητές σταφυλιών και οι οινοπαραγωγοί βάζουν το δικό τους αποτύπωμα στα μπουκάλια που παράγουν. Αυτό αναγκάζει τους επαγγελματίες σαν εμένα να ενημερωνόμαστε διαρκώς, πράγμα που σημαίνει ότι ποτέ δεν πλήττουμε όσο διατηρούμε την περιέργειά μας και το μυαλό μας ανοιχτό.  Η πολυπλοκότητα, ωστόσο, που συμβάλλει στην τόσο μεγάλη απήχηση του κρασιού φοβίζει αρκετά αυτούς που ξεκινούν τώρα το ταξίδι τους. Γι’ αυτό το Www.magavaliwinery.blogspot.gr δημιούργησε έναν χρήσιμο οδηγό που καταφέρνει να παρουσιάσει εύκολα αυτό το συναρπαστικό θέμα δίχως να το καθιστά βαρετό. Οι εικόνες του τα γραφικά του παρέχουν πληροφορίες με πολύ κατανοητό τρόπο, έναν τρόπο που νομίζω πως δεν έχω ξαναδεί σε κανένα άλλο blog. Οι εικόνες κάνουν αυτό

Every bottle of wine and a story! Wine is poetry ... It comes from the depths of antiquity ... Product of nature ... In each place it has to offer different characteristics, depending on altitude and climatic conditions. It creates, depending on the composition and the slope of the soil, a different composition that makes every year separate ... B.C. Color, smell and flavors. Try as much as we can to get you on a daily basis, as much detail as we can, so you have a good idea to choose and really know the value within a bottle of wine. Here's the title: Every bottle of wine and story " Wine brings us back every day where our history is, we feel great when we talk about our culture, art, experience, science and literature. It is a part of Hellenism. It is the favorite field of research and revelation. Inside a drop of wine we have 1, 2 million fungi, 30 acidities have been scientifically discovered and this is only the beginning. With the opening of cork, the sto

Σάς καλώς ορίζουμε στην σελίδα μας Magavali winery  Skoteini argolis  Peloponnese  Greece  Ο οίνος είναι ποίηση... Προέρχεται από τα βάθη της αρχαιότητας... Προϊόν τής φύσης... Σε κάθε τόπο έχει να μάς προσφέρει διαφορετικά χαρακτηριστικά, ανάλογα το υψόμετρο και τίς κλιματολογικές συνθήκες. Δημιουργεί ανάλογα με τη σύσταση και τήν κλίση του εδάφους διαφορετική σύνθεση πού κάθε χρονιά το κάνει ξεχωριστό ... π.χ. Χρώμα, άρωμα, γευστικά χαρακτηριστικά.. Προσπαθούμε όσο είναι εφικτό να σάς μεταδίδουμε σε καθημερινή βάση, όσο περισσότερες λεπτομέρειες μπορούμε, έτσι ώστε νά έχετε μία σωστή άποψη γιά να επιλέξετε καί να γνωρίσετε πραγματικά την αξία μέσα σε μία φιάλη με κρασί. Ιδού και ο τίτλος : Κάθε φιάλη και μία ιστορία " Το κρασί μάς μεταφέρει κάθε μέρα πίσω όπου βρίσκεται η ιστορία μας, νιώθουμε υπέροχα όταν μιλάμε για τόν πολιτισμό μας, τήν τέχνη, την εμπειρία, την επιστήμη και τήν λογοτεχνία.        Αποτελεί κομμάτι του ελληνισμού. Εί

Αγαπητοί φίλοι και φίλες του μαγικού κόσμου του κρασιού φτάσαμε πλέον στην έναρξη του καλοκαιριού, σήμερα πρώτη του Ιουνίου να ευχηθώ έναν πολύ πολύ καλό μήνα σε όλο τον κόσμο ανά την οικουμένη με κάθε επιθυμία να αποτελέσει πραγματικότητα . Εμείς στό Magavali winery τιμώντας την οικογενειακή παράδοση είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας ενημερώσουμε γιά τήν τρέχουσα χρονιά τού 2018 πώς οδεύει πολύ καλά όσο αφορά τούς αμπελώνες μας.. Ωστόσο αυτή τη στιγμή μπορείτε μέσο της ιστοσελίδας μας : Www.magavaliwinery.blogspot.gr να προμηθευτείτε από το οινοποιείο μας με ένα τηλεφώνημα η ενα γραπτό mail και να επιλέξετε δύο από τις ετικέτες μας, με πρώτο το Μοσχοφίλερο 2015 ΠΓΕ Πελοπόννησος γιά το καλοκαίρι στη θάλασσα... Και άλλη μία πρόταση γιά τα όμορφα ρομαντικά βράδια, το Αγιωργήτικο κάβα 2015 ΠΓΕ Πελοπόννησος για να απολαύσετε περισσότερο τις ιδιαίτερες στιγμές σας. Στην υγειά σας λοιπόν 🍷 Καλό καλοκαίρι ..🌹 Μεθυστικά Βασίλειος Μαγκάβαλης Magavali winery 🍷

Dear friends and buddies of the magical world of wine, we have come to the beginning of the summer, this June first to wish a very good month all over the world everywhere with every wish to become a reality. We in Magavali winery honoring the family tradition we are pleased to inform you about the current year of 2018 how it goes very well as far as our vineyards are concerned.  However, at this moment you can get one of our labels from our winery at Www.magavaliwinery.blogspot.com with a phone call or one of our labels, first of which is Moschofilero 2015 PGE Peloponnese for the summer of sea...  And another suggestion for the beautiful romantic evenings, the Agiorgitiko cellar 2015 PGE Peloponnisos to enjoy more your special moments. So your health 🍷 Good summer .. 🌹 Humiliatingly Vasileios Magavalis Magavali winery 🍷